2023年8月5日（土）、フードロスへの認識を高めるイベント、東海大学スチューデントアチーブメントセンター「ＮＥＯ ｆｏｏｄｓ」が主催するフードロス食堂が、ユーミーカフェ「ｙｏｕ..ａｎｄ，ｍｅ」にて開催されました。

ユーミーらいふグループも当日は「ユーミー夏祭り」を同日開催し、当日は老若男女問わず多くの方にご来店いただき、賑わいのあるイベントとなりました。

用意した100食のフードロス弁当は完売

農家やスーパーで廃棄されていまう食材を使った弁当は、用意した100食が全て完売！

弁当の販売だけでなく、当日会場で行ったクイズコーナーの運営、秦野市内で農家を行っている方へのインタビュー実施など、弁当のメニューだけでなく企画立案や構成まで全て学生が考えたものです。

お野菜と果物がバランスよく入ったお弁当は、ボリュームたっぷりで美味しそう！

開催のきっかけはカフェのアルバイト

イベントの企画・運営はユーミーカフェのアルバイトスタッフでもある「ＮＥＯ ｆｏｏｄｓ」プロジェクトリーダーを務めている桑原結愛（ゆい）さんを中心に行われました。

話を聞いたカフェの担当者は、「地元の学生と一緒に地域を盛り上げていきたい、一緒にやろう！」と、ユーミーカフェでの開催のきっかけとなりました。

地元の農家の方々、JAはだの「じばさんず」でフードロスとなってしまう食材や、地元精肉会社「フリーデン」からの規格外品、売れ残り当をご提供いただき、結果企画は大成功！

学生たちを応援すべくイベントの企画段階から準備まで、地元企業と地域が連携し、東海大学生の活動を全力で応援しました！

『本当に嬉しい！』今後も活動を続けていきたい

プロジェクトリーダーの桑原さん、河内さんからコメントをいただきました。

イベントの企画から準備する直前まで(ユーミーらいふの）竹前さんには大変厳しく指導いただきました。すごく勉強になりました。ユーミーカフェでアルバイトしていなかったらこんな経験はできませんでした。お世話になった方々には、どこかで恩返しをしたい。あらためて直接お礼に回りたいと思っております。

本当にありがとうございました！！

これだけの貴重な経験をさせていただき、ユーミーらいふグループの皆様には感謝しかございません！

ユーミーらいふ物件に暮らす方、地域のサードプレイスを目指して

ユーミーカフェ「ｙｏｕ..ａｎｄ，ｍｅ」は、1Fにカフェ、2Fに建物管理会社のエリアセンターを設け、ユーミーらいふグループの物件に暮らす東海大学生へのさらなるロイヤリティを高める場所として株式会社丸山アーバンにより企画されました。

現在は不動産特定共同事業「100万円で大家さん」の対象物件として運用されています。

東海大エリアの拠点として、学生の情報発信・交流・情報交換と、入居者・学生サポートの場所として便利で安心、気軽に立ち寄れる場所として、さらには地域の方々の交流を目指して機能することで、地域価値の向上を目指して参ります。

東海大学生のフードロス活動、地域活性の活動に賛同いただき、ご協力いただきました皆様、またイベントにご参加くださいました皆様、酷暑の中本当にありがとうございました。